Φτιάξτε...Κόρν φλέικς - Magazino1

Breaking

Magazino1

003

Τρίτη, 7 Νοεμβρίου 2017

Φτιάξτε...Κόρν φλέικς

Αποτέλεσμα εικόνας για Κόρν φλέικςΥλικά
Για 2 άτομα
  • 1 κουταλιά της σούπας καλαμποκάλευρο
  • Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • Νερό
Παρασκευή
  1. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι. Τοποθετούμε στο μάτι της κουζίνας σε μέτρια φωτιά ένα φαρδύ αντικολλητικό τηγάνι με ίσιο πάτο. Κοσκινίζουμε ένα λεπτό στρώμα αλευριού με ένα σουρωτήρι, μέχρι να καλυφθεί καλά ο πάτος.
  2. Ψεκάζουμε το αλεύρι με νερό, τόσο ώστε να βραχεί καλά χωρίς όμως να λιμνάσει. Σε λίγο αρχίζει να στεγνώνει και να ξεκολλάει από τα τοιχώματα. Αφού στεγνώσει τελείως, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και αφαιρούμε από το τηγάνι.
  3. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει το αλεύρι.
  4. Σπάμε σε μικρά κομμάτια και έτοιμα τα κορν φλέικς!

Δεν υπάρχουν σχόλια: