Τσουρέκια χωρίς γλουτένη #GlutenFree #Easter

Υλικά για τα τσουρέκια

• 300 γρ. “Mix Dolci" Mix C Schär
• 10 γρ. ξηρή μαγιά Schär
• 175 Ml χλιαρό γάλα (40oC)
• 100 γρ. ζάχαρη
• 2 αυγά
• 50 γρ. πρόβειο βούτυρο
• 1 πρέζα αλάτι
• 1/3 κ.γ. μαχλέπι
• 1/3 κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη

Υλικά για το ψήσιμο

• 1 αυγό
• Λίγο νερό
• 150 γρ. αμύγδαλο φιλέ

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ: madameginger.com

__________________________________
Δείτε επίσης:

1. Στέλιος Παρλιάρος: Συνταγή για τσουρέκια 
2. Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Εύκολα τσουρέκια χωρίς ζύμωμα
3. Ακης Πετρετζίκης: Πασχαλινό τσουρέκι
4. Ηλίας Μαμαλάκης: Πασχαλινά τσουρέκια
5. Τσουρέκια της Βέφα Αλεξιάδου
6. Το τσουρέκι της μαμάς
7. Τσουρέκια χωρίς γλουτένη
8. Τσουρέκι Πολίτικο
9. Παραδοσιακο τσουρεκι
10. Τσουρέκι με 2 κορδόνια, γεμιστό με σοκολάτα

__________________________________