Τσουρέκι Πολίτικο - OneMagazino

Breaking

OneMagazino

www.magazino1.blogspot.gr

add

Τρίτη, Απριλίου 04, 2017

Τσουρέκι Πολίτικο


Υλικά
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό
  • Νωπή μαγιά 100 γρ
  • Γάλα 120 γρ καυτό
  • Ζάχαρη 400 γρ
  • Νερό χλιαρό 120 γρ
  • Μαχλέπι 1 κουταλιά σούπας γεμάτο τριμμένο
  • Αλάτι 1/2 κουταλάκι γλυκού
  • Μαστίχα 1 κουταλάκι γλυκού τριμμένη
  • Καλαμποκέλαιο 1 κουταλιά σούπας γεμάτη
  • Αυγά 5 τεμ
  • Γλυκάνισος 1 κουταλιά του γλυκού
  • Μαργαρίνη 250 γρ λιωμένη
  • Αμύγδαλα προαιρετικά τριμμένα

Δεν υπάρχουν σχόλια: