Κιμαδοπίλαφο με ρόδι στη φόρμα - Magazino1

Breaking

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

24 Απριλίου 2017

Κιμαδοπίλαφο με ρόδι στη φόρμα

Υλικά
  • 400γρ. κιμά μοσχαρίσιο, από ελιά ή κιλότο
  • 2 φλιτζάνι ρύζι για πιλάφι
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ξερό, κομμένο σε ψιλά καρέ
  • 100ml κονιάκ (ή λευκό ξηρό κρασί)
  • 1 κονσέρβα ολόκληρα αποφλοιωμένα ντοματάκια με το χυμό τους, ψιλοκομμένα
  • 1 καρότο μέτριο, τριμμένο
  • 1 φλιτζάνι γραβιέρα γλυκιά, τριμμένη
  • 1 φλιτζάνι τυρί κρέμα, χτυπημένο για λίγο με το σύρμα να αφρατέψει
  • 1 φλιτζάνι φρέσκα μυρωδικά ανάμικτα (μαϊντανό, άνηθο, δυόσμο, μάραθο, μυρώνια κ.ά.) ψιλοκομμένα
  • 1 φλιτζάνι σπόρια από ρόδι
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

για την εκτέλεση της συνταγής δείτε εδω: http://www.olivemagazine.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια: