Για περίπου ½ κιλό τυρί (μπορείτε και να διπλασιάσετε τις ποσότητες)

2½ λίτρα γάλα ολόπαχο (κατά προτίμηση μίγμα πρόβειο και κατσικίσιο)
6 κουτ. σούπας χυμό λεμόνι ή μίγμα λεμόνι και ξύδι
3/4 φλιτζανιού πηχτή κρέμα γάλακτος
αλάτι (κατά βούληση)
Δείτε εδω την εκτελεση της συνταγης

Ο ΚΑΙΡΟΣ

Αναζήτηση στο magazino1

Translate

Αρχειοθήκη ιστολογίου

 
Top